Gluteenivabad pannkoogid on hea viis alustada oma päeva tervislikult 😋
Retsept:
1 klaas mandlijahu
1 klaas riisijahu
1 klaas kaerajahu
1/2 tl himaalaja soola
2 spl kookossuhkrut
1 tl söögisoodat
3 banaani
2 klaasi vett
1/2 klaasi kookospiima
Sega kausis kokku kuivained. Blenderda banaan, vesi ja kookospiim. Vala saadud segu kuivainetega ühte kaussi ja sega hoolikalt. Lase taignal seista 5 minutit enne, kui hakkad küpsetama.
Küpseta pannil kooke ilma õlita või kasuta BioAleksandra kookosrasva.
Tee mõnus karamelline kaste pannkookidele maapähklivõist ja kookossuhkust.
Retsepti autor Birgit Helimets (BioVegan Family)